食用エゴマ油とエゴマ栽培を全国に広めた故村上周平さんを記念したエゴマ油です。
農薬使用による病気を境に有機農法を学び実践してきた畑が約４５年となります。そして没後１０年以上を経過し、今更ながら彼のエゴマ栽培への貢献した姿は素晴らしい物が有ります。短期間に日本中に健康と栽培の喜びを広めました。
油を自給したい村上周平さんの思いと日本人の成人病を減らしたいと願っている奥山治美先生との思いがやっと日本中に広がるようになりました。

その思いと村上周平さんの農場と搾油技術を守るために最高品質を維持するためにプレミアムエゴマ油として誕生したエゴマ油が「周平」です。
周平の名前はご家族の了解のもとに名づけることが出来ました。周平さんの苦労した搾油技術とエゴマの栽培技術の確立、まだその技術の革新は続いていますが基本的に何も足さない何も引かないそのままのエゴマのオイルを大切に抽出しています。

流行りからではない本物のエゴマ油をお試しください。

■品名：えごま油セット「周平」
■原料：えごま種子
■内容量：140g×2本（生搾り・焙煎）
■賞味期限：生搾り・焙煎ともに搾油後１２か月
■保存方法：冷暗所保存（開封後はできれば冷蔵保管し、２ヶ月以内を目安にお召し上がり下さい）
■製造者：一般社団法人　日本エゴマの会・ふくしま
■製造所：福島県田村市船引町中山字田代380-4